第126章 获得面雕技能（六更）（1 / 2）
两馅料全部拌完，付宇始做皮。
蟹黄包皮，随随取。
倒黄包皮需做。
方法倒做寿桃。
付宇做次，回算应。
将粉与泡打粉糖混合均匀。
加入酵粉水与牛，揉至团光滑粘。
将团放入比本身体积倍碗内，保鲜膜封住。
拿牙签保鲜膜戳几洞。
放蒸器，调温度，将碗放入进。
边蒸皮，付宇眼拌蟹黄馅。
已经晾差。
加入五花馅、香油、葱姜末。
正准备搅拌，李树理赶忙伸：“搅拌吧？！”
李树理付宇信已经半。
法，简单食肯定问题。
付宇客气，将馅料将给李树理搅拌，管白案边酵团。
擀皮包入蟹黄馅。
付宇其实做雕活，纯粹仗案感掌控加持，才敢伸试试。
雕做菜，简单，真正实，才知什叫知易难。
捏寿桃，付宇全凭感，倒觉什难。
次，知因蟹黄馅拌点太稀，雪容融造型太独特。
尝试捏几，团倒眼慢慢型，馅料却露。
啊，！
付宇试捏合露馅豁口，结果皮反被扯破。
套已经很容易。
万具备，差造型。
底吗？
李树理颗沉谷底，嘴，右却因焦躁，始习惯性搓指。
吉祥物造型肯定捏，刚才姚石直接让白案边师傅做。
，李树理转头跟白案厨师傅搭话：“哎！王厨，图捏？”
王承峰千马白案主厨，底管三案师傅，四工。
今五十头纪，做案足三十经验。
王承峰凑，伸头眼，摇头：“蟹黄馅稀，皮擀薄，别捏红娃娃，捏包，巧劲儿拧，简单掐褶儿做雕，肯定！”
，直接拿团，什放，凭空表演捏包绝活。
李树理直叹气。
雕连王承峰做！
付宇太鲁莽吧？
既做，刚才揽！
倒听姚石，直接外订蛋糕！
付宇倒灰。
做寿桃，明明靠感捏，馅料配比皮量完全参照特色宴菜谱！
怎捏呢？
念电转间，付宇突件。
寿桃，头尾，全部亲完。
包皮却白案儿直接拿品。
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