第64章 面气球摆盘（1 / 2）
音乐餐厅豉油皇灼海虾仁，其实千马饭店豉油虾仁。
换名字，档次立马拔高截儿。
听菜色姚石敲定，见商业头脑厉害。
付宇走灶台。
姚石指点：“记煮虾仁，间定住。”
付宇点头：“，姚厨。”
姚石：“加油，等品。”
【叮！npc主厨姚石任务：完豉油皇灼海虾仁，并进创新摆盘设计，求效果鸣惊。任务完奖励：翻炒技术改良】
进创新摆盘，必须达鸣惊效果？
付宇暗暗咂舌。
让直接姚石给震住吗？
旁边围观，及。
付宇先拿清洗鲜虾仁，吸水份，盐、味、蛋清、粉、油腌制。
系列，做非常流畅。
且感加持，调料比例握格外准。
姚石旁边，由赞许点点头。
付宇候，脑灵光闪，忽记【特色宴菜谱】。
菜谱菜肴具体烹饪方法及相应摆盘技巧。
付宇选择搜索豉油皇灼海虾仁。
万万，竟真待选结果：
豉油皇灼海虾仁、豉油虾仁、豉油皇煎海虾、豉油皇焗虾
跟豉油虾仁相关菜色全部罗列。
哪什【特色宴菜谱】啊！
分明本【菜肴烹饪百科全书】！！！
让付宇惊喜万分则，翻关豉油皇灼海虾仁具体烹饪方法，竟项内容，达几十备选内容。
因【特色宴菜谱】内容，包含足足100套各式聚餐庆祝活菜谱，每项近百菜肴搭配方式。
光豉油皇灼海虾仁菜，搭配场合配菜，整体效果，摆盘相应改变。
味头拥几十豉油皇灼海虾仁摆盘方案。
付宇顿觉支楞。
迅速翻豉油皇灼海虾仁摆盘方案，被其份方案吸引住视线。
气球摆盘！
团吹气球，经烤制将底部进处理，圆罩，覆盖盛放豉油皇灼海虾仁盘。
端桌，整菜外观金黄色圆球体呈给顾客。
餐，需顾客勺背将气球敲破，才菜肴。
很创！
且足吊顾客奇，给留极深刻印象。
重点，制气球方法旁边，系统备注【简单易】。
！
付宇级案感技，挺信。
付宇专注习气球烹饪方法。
姚石其眼，呆。
估计思考怎才创新豉油皇灼海虾仁摆盘吧。
很快。
虾仁腌制。
火焯熟捞。
姚石识眼间，正正四分半。
间卡恰处。
姚石点点头。
付宇将虾仁盛放净碗。
打荷盘浇层虾抽，再浇香油。
↑返回顶部↑