很会挑选，所以听到说村长家小儿子沈宁也会去镇里，就想着请他帮忙看一下。沈宁自己家里就养了牛，对于什么样的️️🌷牛能活还是比较了解的🍅️️。沈大牛他们就和沈宁一起坐了牛车进镇了。小鱼儿就在🍑🏒🏉家里帮着阿爹、阿么和小叔爹一起，要开始做豆腐了。家里人多，所以豆腐也要多做。大家先泡了黄豆，用了好几个桶来泡。因为一个桶只能泡小半桶的🍇🏑🏏黄豆，黄豆泡胀之后就差不多有一桶了。泡好了的🌶🏊🏏黄豆，就要合着水一起用石磨来开始磨成浆了。这个活就是比较累人的🏆🏑️了，家里几个人轮流着一直磨了两天才磨完。每天磨出来的🥒🍍🍌豆浆都当天就开始放进锅里熬煮，然后点了锻过的🏍️🥬石膏进去，就都做成了豆腐。镇里有专门卖锻过然后磨成粉了的️🏁️石膏，是专门用来做豆腐的🏍🏐🍎。沈大牛他们买牛的️🍏🏛那天就被阿么要求买石膏回来了。家里点豆腐的🍌🌷️时候，作的️🏊🏖都是阿么，他经验比较丰富。阿么点的🏅🏃🍈豆腐都凝固得非常好，最后做出来的🍐🥕🏉老豆腐都非常不错。小鱼儿就是在🏂🏆🏔旁边围观了一下，不时的🥦🏑🌵帮忙递锅铲什么的🏑🥔🥝。等成嫩豆腐了，就给在️🥦️旁边围观的️🏐️孩子们都打了一碗吃着，想吃甜的🍎🏏🏘就加点粗糖，想吃咸的️️🥔就自己加点盐和香菜、辣椒水什么的🥒🏈🏑调料进去。看大家都喜欢吃，后面阿么脆用一锅来专门做成嫩豆腐，留着给他们吃。其他的🥔🏘🏍都是要做成老豆腐的️🏛🏉，容易存放，吃法也多。在🏆🍊🥒小鱼儿他们忙着磨豆浆做豆腐的🍉🏁🏇时候，阿父他们那天也从镇上买了东西回来了。他们买了一头正值壮年的🍑🥝🏐母牛，沈宁帮忙挑的🍐🏜🥔，买回来大家看了都觉得非常不错。家里阿爷就已经把耳房里的️🍆️圈整理出来了，准备用来当牛圈使了。家里养的🌺🏏🏜大也只剩了几只下蛋的🏈🏑🏇母，就把它们都放到后山和其他的🥦🏕🏘一起养了。阿爷在🏂🏘🌴新鲜出炉的🏛️🥕牛圈里面，铺上了厚厚一层的️🏉️黄粒杆，冬天可以保暖，牛饿了还可以直接下嘴吃。还在🏚🍎️圈的🏋🍑🍑门口弄了一个木的🍐️🥝食槽，可以给牛加料和加水。小鱼儿看到阿爷是在🍑🏒️家里的🍐️🍍水缸里打的🌴🌳️水喂牛，就都放心了。家里水缸里的️🏂🏖水大部分都是他放的️🥭🍇空间泉水，只有少部分是外面挑回来的🏗🍅🍊水。他经常会在🏊️️阿父他们挑满的🥥🏗🏗水缸用了一部分之后，就往里面加空间泉水。小鱼儿想着，这头牛在🥝🏕🏓家里养到年后，一直喝家里的🏚🌵🏄水的🏓🏄🌴话，肯定会变得更强壮的🥬🍑️。到了明年春天，就会有力气帮着家里活了。阿父他们还买回来了两头小猪，也放进猪圈里面养起来了。这可是明年过年的🏜🏚🍍年猪了。沈大牛他们回来那天，晚上吃饭的🍒️🍑时候就和大家说了一下。他们去镇里顺便去见了一下掌柜的🏇🏃🍈。掌柜的🏑🌵🥦就把林正泽捎来的🏍🥔🏜信件给他带了回来，还把前段时间的️🏝🥭偷果脯配方事件的🥥🍋🏉后续给他说了一下。沈大牛先把信给了小鱼儿和哥哥，然后才开始说起那件事情来。听掌柜的🍍🥒🍈说，后来他们查清楚了。那个赌场的🏐️🍎熊管事就是富贵酒楼东家陈富贵的🌴️🥒大舅子。那个赌场倒是和陈富贵没有什么关系。只是熊管事经常听到自己哥夫说，景荣酒楼自从开始卖果脯之后，就抢了很多富贵酒楼的🏒🏘🥬客人，使得富贵酒楼越见冷清了。熊管事听得多了，又让他打听到景荣酒楼每次进货都是去的🏜🏉🍇沈家村，所以才有了后面的🌵🌳🥔事情。只是这件事情如果抓住不放的🏃️🥭话，肯定那个熊管事会拒不承认的🏁🏎️，就算有李强他们的🏘🍊🏖指认，也不会有多大的🍈🌽🍍效果。所以就脆用这件事情找了陈富贵好好谈了一下。和他说了，这个果脯的🏌🏐🏇配方已经被景荣酒楼买了下来了。沈家村的🏝🍆🏒沈大牛家只是帮着生产而已，所以如果想再对果脯配方下手，就是真的🌴🏌🥬和景荣酒楼为敌了。商谈的🏗🌵🏄最后结果就是，陈富贵为了他大舅子做出来的🥦🏍🍆事情，拿出了二十两银子来补偿沈大牛家。以后也会约束着自己家里的️🥔🏝人，不会再有人去招惹沈家了。富贵酒楼和景荣酒楼这些年一直在🌴️🏀打擂台，不过一直是景荣酒楼赢得多输得少。富贵酒楼一向争不过，但是景荣酒楼也没有想着把其他家的🌽🏀🏈酒楼都挤得没有生存下去，所以富贵酒楼还是有顾客的🍈️🍉，只是生意没有景荣酒楼那么好罢了。所以陈富贵也不愿意真的🍒🥕️和景荣酒楼撕破脸了。最后，掌柜的🥕🍐🏇还和沈大牛说：“我和陈富贵说的🍌🥬🌷，果脯的🍍️🏎配方在🥝🏐🏙我们这里的️🏏事情，你也别往心里去。我们是不会强买配方的️️🍉，你们家里做了果脯只卖给我们酒楼就好了。如果以后你们家要自己开铺子卖果脯什么的🏗🍌🏃都是没有问题的🌵️🏌，我们只是希望别人家的🥕🌵🍍酒楼不会从你们家里进货就好了。这也是少东家的🥥🍍🥔意思。少东家知道了偷配方这件事情之后，就很快让我这么处理了。本来是可以一处理完就告诉你们知道的🥝🌶🏗，但是听说最近你们家里正忙着呢，就暂时没有去了。”沈大牛谢过掌柜的🍇🌵🏓，说：“我们不会有什么想法的🏆🥔🏇，这次都是帮我们沈家才这样说的🍉🥔️了，我能明白的️️️。请代我谢过林公子了。我们沈家已经得了他和掌柜的🏕️🏔你们的🥬🏋️多番照顾了。这样，这次我们主要是来买牛的🏍🍏🏇，来得匆忙，就只给你带了些葡萄酒来，其他的🌵🏒🥔也没有什么带的🏈🏜️。让你受累跑上跑下的🏐🏇，就拿这二十两银子去当个车马钱。”掌柜的🏃🏉🍅见他这么说，赶紧拒绝了。他现在🏇🏄🏆可不敢拿沈大牛的🏊🏉️银钱。也不看看，少东家对沈家的🏇🏙🏖事情多么重视，而且人回家去了，还经常和沈家两个小的🏛️️保持着通信。都是经过了他的🥝🍑🥕手的🌶🏌🍍，他是比较清楚的🏕🍏🏓。所以在🌶️🥥沈家的🏎🍉🏁事情上，他是一定会尽力的🍌🍍️，也是肯定不会拿钱的🏑🏗🌶了。第59章收到回信（一）掌柜的🏉🏝️不收银钱，沈大牛却坚持要给。他对掌柜的🌳🏉🍓说：“就算像你说的🏜🏇️，是你们少东家让你去办的️🏅🍆事情。那么怎么说都是为了我们沈家的🍌️🏙事情奔波的🥬🍌️了。我也不能让你自己贴银钱去请人调查什么的️🍍🥥啊！这些事情哪里都是需要用到银钱的🏃🍍🍍。你不拿着以后我们也不敢找你了。”最后，掌柜的🏍🏆🏖就拿了五两银子，多的🏗🏈🍈死活不拿了，就说这五两就当成跑腿费了。其实沈大牛觉得还是太少了。不过，掌柜的️🍅️说了：“你就别再和我争了，你们家最近又是建工房又是开荒山的️️🍌，肯定用了不少银钱吧。现在🥦🏚🌴马上过年了，也得手里多点银钱才行的🌽🏌🥥。以后再有什么事情，也可以来找我。到时候你们家挣到更多银钱了，再有车马费什么的🥭🌽️给我，我就会不客气的️️🏅都收下的🏄🥕🍅了。”最后，沈大牛也只得同意了。说完了其他事情，沈大牛就和掌柜的🍓🏝🏘说：“掌柜的🍒️🏎，年前可能就不会有蔬菜卖了。最近家里事情多，蔬菜也吃得差不多了。而且冬天了，蔬菜种类也少。现在🍍🍏🏖临近年关，长起来的🍌🏛🥭也要留着家里过年吃了。”掌柜的🍌🍉🏇就说：“没有关系，年前酒楼也会早早关门的🏗🏄️。我们酒楼一般都是腊月最新地址