第393章 无硬菜不成席（1 / 2）

宣传店新增设烧烤菜肴，领导班方法使遍。

效果比较显著，周末两点餐顾客非常。

赵猛周调休，付宇孙庆宁忙轮班做烧烤，张金玉帮厨，勉强算忙。

星期早，付宇班打卡。

刚按印，两电提示音响:

[叮!已签。]

[叮!每任务:完10桌烧烤席，任务完奖励:特色蘸料调配实践课堂钥匙桌烧烤席?

任务点难啊?

平桌席点两烧烤菜肴错，凑满桌菜，10份?

店今错啊

付宇算摸系统路数。

颁每任务，肯定机让完

至奖励，点太肋吧?

特色蘸料?

论烹饪海鲜，制烧烤，蘸料必少搭配。

付宇几蘸料调制，初跟赵猛。

怎，赵猛直外冷内热性。

付宇少被赵猛收拾，点。

毕竟厨，跟红案沾边，什点?

技压身，句话简直厨量身定制。

，蘸料?

东西什?

付宇嘀咕句，转念。

系统尿性，特色蘸料八块敲门砖吧?

肯定更高深关调配烹饪技。

，付宇禁期待。

周早例晨，姚石厨众叫。

先简单结近期厨众工表，四位新加入员工表示欢迎。

才重点:“接段间，厨边比较忙，工比较累。关键经营期，烧烤区边刚刚设，需段间努力宣传。将口碑稳住，提高顾客满度接单率，店目重。”

“老板今重强调点，且促进烧烤区宣传配合度积极性，店设置套全新接单奖励制度，厨厅定相互配合

店接单提，向厅按席金额走，厨则按席数量算。

才更促进点餐员卖力向顾客推销售价高菜品，努力提高席整体销售金额。

厨烹饪更力，积极活。

次，店将厅厨利益捆绑。

烧烤单提另算，达店定制奖励标准，拿提。