第317章 好家伙（2 / 2）
谷跔
随反应，赵猛八音乐餐厅边几菜，帮圆谎呢。
付宇暖，趁势将张金玉打走，让抓紧准备备菜。
等张金玉准备食材回，付宇始烹饪。
其实果按照千马食谱进烹饪，像吃立虾煮。
般水放花椒、姜片、点盐。
水放入立虾煮煮盛盘，或者脆加点韭菜炒炒。
吃什问题，煮立虾水变鲜东西，立虾本身鲜味反减少。
经典老味食谱，非常简单方便立虾烹饪方法，付宇才蓦反应，原烧才做法。
净炒锅, 放水, 放油，直接将姜片、花椒粒撒进，立虾直接放进，盖盖，烧。
般盖盖火烧两分钟，打盖，立虾已经水。
候盖，让水稍微收收，虾熟盛盘。
做，立虾鲜味点跑掉，什汤汁，整菜很利索。
将摆盘漂亮，付宇趁张金玉忙取菜，赶忙翻特色宴菜谱。
因店打包餐盒圆形碗状，付宇特挑选类似烹饪方法摆盘方法。
将烧立虾摆火焰山形状，修炸酥脆沾椒盐红椒丝。
固定，特锡纸卷筒状，圈住打包盒剩余空间，保证挪，摆放立虾因晃倒塌，损毁摆盘。
等食，需锡纸卷拿，原封欣赏整菜摆盘效果。
张金玉打包创惊！
向直口快，什什，烹饪鲜汤鱼，付宇直听由衷彩虹，特别舒畅。
鲜汤鱼做法非常简单，估计考虑渔民般船业，烹饪候更怎简单方便怎。
锅放点油，葱姜蒜爆锅。
放点糖炒炒，加冷水、点酱油。
冷水锅鲜鱼直接放进。
鱼放进再它。
火太，慢慢烧汤，勺舀汤淋鱼表浸汤部位，稍微收收汁，点点锅边醋。
付宇盛盘，翼翼，怕破鱼皮。
主鱼，鱼皮完损，实际挪间感受，鱼哆哆嗦嗦，估计筷点夹。
等将鱼打包，付宇刮点剩汤汁尝尝。
汤鲜甜鲜甜，滋味非常。
因打包菜，需端桌，付宇边做完，张金玉将打包盒放传菜台。
等儿全部做完，再装袋让点餐员拿厅给顾客。
张金玉伸头付宇做三丝敲鱼。
鮸鱼活，张金玉放让其工处理，亲收拾净。
店般做法清蒸、烧、烤鱼、酱香，鱼蒸饭。
几做法店特色菜，非常受欢迎。
付宇做三丝敲鱼，张金玉真见识。
主帮备菜全部挪付宇旁，忍住问：“付厨，三丝敲鱼怎做啊？”
付宇回头笑，问：“？”
张金玉点头：“！”
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