第365页（2 / 2）

众人走到萧家的厨房, 好奇地张望着，看着桃妖的动作，再瞧瞧锅里的东西，忍不住咽着口水说：“还挺像那么回事的。”

“来来来, 麻烦大家帮我尝尝味道, 看看做得怎么样。”桃妖大方的拿出碗筷, 捞了一碗给看热闹的人分着吃。

刚起锅的肉丸子很烫，虽然已经切成小怪，但大家吃到嘴里忍不住往外吹着热气。

本来他们还觉得桃妖是被骗了，但尝到肉汁的味道后, 所有人不由得竖起大拇指说：“嗯，好吃，你怎么弄的, 味道太鲜了。”

虽然都是肉, 但味道跟他们平时自己做的肉吃起来完全不一样, 特别鲜, 特别甜, 丸子咬起来还很弹牙。

他们这群没吃过什么好东西的大老粗不会形容那种感觉，只会连声说好吃。

桃妖说：“没怎么弄，我就一直用锤子锤, 然后加了一些盐跟调料。”

关于秘方其他人也不好问，只在一旁点头说：“味道真的很不错，你这一斤肉能做多少丸子？”

桃妖说：“一斤肉大概出八两丸子。”

“什么？才八两？”众人吃惊道，“之前见你还加了其他东西进去，不是应该出更多重量吗？怎么还少了。”

桃妖说：“肉里有些影响口感的东西都被我挑掉了，还有猪皮，也没弄进去，而且我没加很多淀粉，所以做出来的丸子就少。”

“哎呦，这也太讲究了，解放前的地主老爷才这么吃吧？”众人感慨道，“你要拿去卖，做那么精细得卖多少钱？”

桃妖说：“一斤肉的成本就要一块七，再加上这些杂七杂八的调料、柴火费跟人工费，一斤丸子怎么的都得卖两块五到三块才有得挣。”

“太贵啦，谁吃得起呀。”大家都不看好桃妖这个营生。

他们的眼光还停留在过去，不知道因为改革开放，接下来国家的经济会大爆发。

桃妖说：“没事，反正在镇上卖，全镇那么多人，就算一天只有一家人来买去尝鲜，一个月下来收入也能顶一个临时工的工资，总比在地里刨食好，我们家那点地，一个月也种不出一个临时工的收入。”

众人见他心里有盘算，也不去劝他，想着等他自己吃过亏就知道了，这丸子虽然吃起来好吃，但让他们花两块五买一斤丸子，他们可不干，毕竟猪肉才一块多，买丸子不划算。

将肉丸子都煮好后，锅里还剩下很多肉汤，桃妖说：“这么多肉汤，我们今天吃不完，天气那么热，放到明天该坏了，大家都去拿个碗来，我请你们喝肉汤吧，用这个汤下面条也好吃。”

没想到还能蹭个肉汤喝，大家立刻高兴地回家拿碗过来装汤。

将汤分完后，看看天色还早，桃妖决定先把这些肉丸子卖了，看看销路怎么样。

看到桃妖拿着竹篮装东西想出门，萧母赶紧凑过来说：“红武啊，妈也跟你一起去吧。”

桃妖说：“不用了，今天弄的东西不多，我跟小林去就可以了，妈你平时不是挺爱下地的吗，已经两天没去地里，你不想吗？要不你去看看地里的庄稼怎么样了，检查检查我这两天的成果。”