如懿传-白蕊姬69（1 / 2）

如懿传-白蕊姬69

这一日恰逢立冬，宫中备下了家宴吃饺子，除了太后畏寒不肯出慈宁宫，宫中的嫔妃倒是齐全了。

其实立冬家宴吃饺子，原本不过是宫中嫔妃长日无聊，便由各宫都自己做了饺子，凑成一宴，讨皇帝欢心而已。

这天，白蕊姬在永和宫的小厨房打算做现代的水晶饺子。

做水晶饺子，最重要的就是饺子皮，所以得先准备一些澄面，把澄面加入到和面盆中，然后再准备少许的玉米淀粉液加入到和面盆中，准然后把热水慢慢的倒在澄面中，边倒入边快速的进行搅拌，等到搅拌至没有干面粉的状态以后就可以了，然后盖上一层保鲜膜，闷上五分钟左右的效果。大概差不多五分钟左右的时间就可以了，然后准备一些肠粉，分次加入到和面盘中，每一次加入以后都要充分的搅拌均匀，然后再加入适量的猪油，揉成光滑的面团就可以了。

然后准备一些紫薯粉，跟红萝卜打算做紫色跟橙色的水晶饺子。

白蕊姬做了三色水晶花饺，当一碟碟的水晶花饺捏好，放进蒸炉里面去蒸煮，然后把控好时间就可以了。

“娘娘，这样真的可以吗？”俗云疑惑的问道。

白蕊姬：" “怎么不行？本宫这饺子一出，谁与争锋？”白蕊姬自信道。"

皇帝白是里去京郊察看了农桑，回来听皇后说起，倒也高兴，便在长春宫赐宴。

嫔妃们自然是别出心裁，除了寻常的菜馅儿肉馅儿，又做了海鲜馅儿的，酸菜馅儿的，白菜馅的，辣椒馅的，其中，白蕊姬的饺子放在其中，那是众星捧月般的存在。