第167章 苏青这丫头还能做出啥来？（1 / 2）

第167章苏青这丫头还能做出啥来？

“好。”

苏青也没客气，有人帮忙总比一个人快，季水生推磨盘她往磨盘眼中放泡好的黄豆，随着磨盘推动挤压，白色的豆汁流了下来，一大盆泡好的黄豆磨了三盆豆汁。

苏青煮了一大锅豆浆，煮好之后用麻布过滤，过滤好的豆浆一部分盛出来让大伙喝，新煮出来的豆浆香浓好喝，连吃惯好东西的秦风喝了一大碗还意犹未尽。

这还是苏青没有放白糖的情况下，大家伙就已经很喜欢喝了。

苏青又点了一盆豆花，嫩白的豆花颤悠悠的，不用任何佐料就已经是美味。

南方人喜欢吃甜豆花，北方人喜欢吃咸豆花，用做好的卤汁浇在洁白的豆花上，撒上点香菜末葱末，再滴上两滴香油那味道绝了。

只是他们现在条件有限，做卤汁必须有酱油，而小七做酱油才进行完第一道工序蒸黄豆，只是万里长征的第一步而已，想吃酱油至少还得等十天半个月。

所以，苏青这豆花还是什么都没有放，每人都盛一小勺让大家品尝一下。

“太好吃了，苏青不愧是御医的后代，这做法我们都没看过，原来黄豆还能做出这么好吃的东西？”

秋老爷子吃着嫩软的豆花对秦风赞不绝口，那热腾腾的豆花都不用咀嚼，直接就滑进嗓子里，味道真香。

“你闺女手艺都这样好，你的手艺一定更上一层楼。”

秋老爷子期待的看着秦风，他一说完桃花坞的村民都齐刷刷的看向秦风，那眼神充满期待。

秦风刚舀了一勺豆花吃到嘴里，听了秋老爷子的话直接呛到。

“咳咳，咳咳还有这么一茬？

但自己是苏青的假爹，哪里有什么厨艺啊？

季水生过来帮外公解围：

“苏青的厨艺是和她爷爷学的。”

“咳咳，对，苏青和她爷爷学的，我对厨艺不感兴趣。”

听到外孙的话，秦风感激的看了眼外孙，赶紧借坡下驴。

“这样啊，那就遗憾了。”

秋老爷子咂摸着嘴，遗憾万分的放下吃空的碗，满含期待的看着苏青在那做的新东西。

还有啥比这个更好吃吗？

不止秋老爷子，就连秦风也有点期待，苏青这丫头还能做出啥来？

苏青让小七帮自己做了卤水，卤水点豆腐是最好吃的，比石膏做出来的豆腐有豆腐味。

做豆腐需要有专门的豆腐板，但是他们没有，苏青就用盆做豆腐，这样做出的豆腐是圆的，切出的豆腐块就不那么工整，但味道是一样的。

做干豆腐就复杂了点，需要很多布，苏青把季水生买来做棉袄的麻布都拿出来做包豆腐用。

几个姑娘围在苏青身边，一边看一边学一边跟着干活，真是比过年都高兴。

季水生见苏青还要做许久才能做完，就去找秋永康：

“永康，前面的路太窄了马车过不去，我想把马车都改成独轮车，这样也不浪费，咱们的东西也有地方放。”