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“要说这就是缘分呢,要不然我怎么在菜地遇见你了呢,果然就是大救星!你说我们动手,这帮小崽子有福了!”秋萍很是爽朗,立马看救星一般看着祁南
祁南听她们说了这么一早上的话,加上昨天做菜的了解,已经大致上明白她们的做菜水准,估计跟冷俏也差不多。有些时候巧妇难为无米之炊,有些时候是固有的想法跟模式让她们根本想不到太多,按照自己的惯性生活,尤其是现在信息不太发达的情况下
在这住着反正也没有什么事,祁南当仁不让地答应了下来
“这里加上水,炖粥,去后边菜园子里摘点青菜,切得细细的,放一点进去,昨天的云腿还剩下不少,等会我回去拿一些过来,粥就算是完成了。”祁南说道
秋萍脸上就有些不好意思了,怎么今天还要吃祁南的东西
祁南拍拍她,“家里还有面粉吗?或者糯米粉
秋萍赶紧点头,“有的有的!两种都还有,我们老家就在临省,我家里有个亲戚跑长途的,路过这的时候家里常捎粮食,地里能种出来的,不费事
祁南双手一摊,开玩笑说道,“看吧,今天的午饭就靠你的了,我去拿点东西过来入伙,等会可是要带些成品走的,做饭都省了
秋萍赶紧应道:“这不就是应该的嘛,平时请都请不来呢
她也算是看出来了,祁南根本不是小气的人,别说一顿,就是十顿都没有问题,她们其实一开始也不是讨厌刘招弟,而是那种明明吃了别人家东西,还要在嘴里讨便宜的,譬如“请客”事件,让她们都要过敏了
祁南回家拿了一些云腿,秀芳从家里拿来了一把粉丝,还有一些丸子,东西也就差不多凑齐了
“咱们这是要做什么?”两人学生一般看着祁南等待安排
饭熬成粥,分量自然就会多了很多,东西切碎,放进去慢慢熬制
祁南安排接下来的事情,“秋萍把这个面揉好,放在一旁,然后蒸南瓜,秀芳用开水先把粉丝发起来,这个剁好的大头菜跟肉也放一旁,备用
这些都不难,两个人很快就照做了
祁南耸耸肩坏笑道:“至于我嘛,有事弟子服其劳,做师父的自然是不需要动手的,咳咳
看祁南如此天真的模样,两人噗嗤一笑,秋萍说道:“看把你能的
秀芳倒是关注点不同,“祁南你刚才说的话文绉绉的,读过书的就是不一样
时间已经不早了,又是几个人分工协作,去掉了一部分大头菜,剩下的大头菜跟肉剁得碎碎的,又把粉丝抓碎分成两半,一半是放在大头菜猪肉的盆里,一半放在大头菜云腿的盆里,这就可以开始了
秋萍家里面食也不少吃,听祁南一说就有些明白,“哦哦,就是摊一个大饼!在这一半的地方切一刀
祁南笑着示范:“这等于是一个圆形,设想着这边上下各一半,上面留着,然后下面这半个圆左右的一半这划一刀,像这样一般把肉馅铺上细细的一层,这个地方留空不放,铺好之后这么一叠过去,边边角角压一下,就成了
秋萍跟秀芳两个人,很快分工协作,一个人铺肉馅一个人卷成弧形,祁南则在锅里倒上油,焖煎好
这个饼费的肉馅并不多,吃起来也管饱,嚼着还香,孩子们肯定很喜欢吃
祁南把一块煎好的饼切成几块,让她们尝尝
“这也太好吃了吧,这一层层的看起来都是肉啊!实际上根本也没有费多少。”秋萍十分满意
秀芳也是,她想得比较细一些,“面粉什
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